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父母寄来100只饺子 企业拿出自家产品给员工加餐

我要评论 来源:光明网  2021-2-5 10:18:37   浏览次数:

老家寄来的饺子

年夜饭礼盒 受访者供图

餐厅自提、半成品大礼包、大厨上门,花样年夜饭令人看花眼。年夜饭吃什么?春节假期怎么吃?记者走访发现,很多餐厅“忙到飞起”,正月初一到初七的包间全部订满。为让坚守企业的外地员工过个安心年,有企业拿出自家产品为员工春节期间加餐。远方的父母则寄来一箱箱“沉重”的爱,让子女不孤单。

扬子晚报/紫牛新闻记者 姜婧仪

●留企员工:

餐标翻倍,企业把自家产品端上员工餐桌

孙晓齐是南京桂花鸭(集团)有限公司的员工,以往都回老家山西省永济市过年的他今年响应“就地过年”号召,选择留宁、留企过年。“虽然不回家,但有同事的陪伴和公司送的温暖,这个年还挺期待的。”孙晓齐说。

公司像孙晓齐这样不回家的外地员工有28个,包括鸭子操作工、牛肉操作工和物流工人,为了让他们能安心过年,南京桂花鸭(集团)有限公司采取了一系列措施。其中,最有特色的便是将自家产品搬上员工餐桌,“大年三十和正月初一晚上,我们为这28位员工准备了年夜饭大餐,并将自家产品比如桂花鸭、牛肉、卤菜搬上桌。”该公司操办过年留宁员工事宜的相关负责人刘慧告诉记者,“假期一天三顿我们也安排好了,餐标全部翻倍。平时早餐是5元/份,午餐和晚餐是10元/份,春节期间分别提高到10元和20元。在四菜一汤的基础上,我们还额外加两个自家产品,也就是六菜一汤。”

“考虑到他们休息时会感到无聊,我们发了零食大礼包,然后公司的娱乐活动室一直开放,他们可以看书、看电影、跑步、打球。”刘慧告诉记者,除了江宁区发的1000元福利,公司还会给留宁员工每人发500元。

●新南京人:

父母从河北寄了100只饺子,正月初一同步吃饺子

不回家过年,更要好好吃饭。在南京建邺区上班的刘小姐每年都要回杭州与父母团聚,今年她决定留宁过年,这也是她入住新房过的第一个年。“大年三十约了朋友一起吃大餐跨年,春节假期想在南京找个性价比高的度假酒店,在里面看看剧,吃吃饭。”正在研究酒店的她比较倾向于江宁、溧水、高淳。

90后小杨今年不回河北邯郸过年,自己在南京和同事一起跨年。虽然不能陪伴父母,但父母的爱从不缺席。2月初,小杨的父母便从家乡寄来一大包亲手做的饺子,“我们北方正月初一、初五吃饺子,父母做了牛肉大葱馅的饺子,寄了100个过来,寓意十全十美。”小杨告诉记者,初一要和父母视频,同步吃饺子,“地域不是距离,吃了妈妈包的饺子,就是过年了。”此外,会做饭的她已经计划好了春节假期的菜单,“初二做个土豆炖牛肉盖饭,初三做个咖喱饭,初四跟朋友聚餐。”

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年夜饭的另一种吃法:

餐馆年夜饭礼盒持续供货

临近春节,各大餐厅饭馆进入到一年中最忙的时候,尤其是推出年夜饭自提、半成品大礼包后,白天连着夜晚转成了常态。空闲时准备年夜饭大礼盒,营业时正常备餐接客。位于南京江宁开发区的荟乐居一共有9间包厢,目前已经被预订到正月十五,“初一到初七,包间已经被订满。价格比年夜饭有所下降,1999元/桌起步。”荟乐居负责人秦刚告诉记者,考虑到春节假期消费者的吃饭问题,他们将在正月初九才结束半成品菜的销售。

而江宴楼郁金香路店相关负责人则告诉记者,为了让消费者春节假期同样吃得好,年夜饭礼盒订制将持续到正月十五。

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作者:姜婧仪

来源:扬子晚报

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